Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямАСГ начала импорт виски Whyte & Mackay

С ноября 2019 года Алкогольная сибирская группа (АСГ) начала импортировать виски Tamnavulin, Whyte & Mackay и Claymore шотландской Whyte & Mackay, заключив эксклюзивный контракт.
Основная задача такого сотрудничества для АСГ — развитие премиальной части портфеля компании и повышение доходности бизнеса. Эксперты считают, что эти цели очень амбициозные, но вряд ли достижимые поскольку потребители переключаются на дешевые российские напитки. Осложняет ситуацию раскрутки брендов и запрет на рекламу крепкого алкоголя, при этом лидером в сегменте виски остается Diageo, разливающая на мощностях московского «Кристалла» популярные бренды Bell’s и White Horse. В АСГ же, напротив, отмечают, что продажи виски в России ежегодно растут на 10%, поэтому перед собой они ставят цель войти в ближайшие пять лет в топ-10 самых продаваемых в России брендов виски.
Кроме того, с января 2020 года АСГ будет импортировать бренд шотландской компании Jura стоимостью от 2 до 7 тыс. руб. Ранее его поставляла в Россию компания Simple, однако Whyte & Mackay решила сменить дистрибутора.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться