Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
20 декабря 2018, 14:55 — ТАСС

Власти Севастополя хотят отобрать площадку у Инкерманского завода марочных вин

Власти Севастополя хотят отобрать площадку у Инкерманского завода марочных вин

Правительство Севастополя пытается расторгнуть договор аренды с «Инкерманским заводом марочных вин» из-за «нарушений условий соглашения и порчи имущества». Об этом сообщили в городском департаменте по имущественным и земельным отношениям:

– Выявлены нарушения условий договора аренды, заключенного с ООО «Инкерманский завод марочных вин». <…> Департамент обратился в адрес Арбитражного суда города Севастополя с исковым заявлением <…> о расторжении договора аренды и возврате имущества.

В конце ноября суд удовлетворил иск города о расторжении договора. Однако завод не согласен с решением и собирается его оспаривать:

– Вторая часть винного производства находится на территории Республики Крым, в поселке Угловое, но сейчас там можно выпускать только те сорта вина, которые не требуют выдержки, в то время как в Инкермане у компании крупнейшие винные подвалы в Крыму, – сообщил гендиректор владельца завода – холдинга Inkerman International Сергей Лебедев.

Завод с 1961 года занимает подземные выработки строительного камня, использовавшегося для восстановления Севастополя после войны. Подземная площадь винных подвалов – 55 тыс. кв. м. Главная претензия властей в том, что часть арендуемого имущества находится в нерабочем состоянии, а некоторые объекты демонтированы. Независимая экспертиза, назначенная судом, не выявила нарушений в эксплуатации арендованного имущественного комплекса.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи