RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
По данным Росалкогольрегулирования, продажи фруктовых вин растут быстрее другой алкогольной продукции. За три квартала 2018 было продано 11 млн декалитров фруктовых вин, что больше на 4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Для сравнения продажи игристых и шампанских вин выросли всего на 1,1%, тихих – на 2,7%. Однако в РАР уверяют, что эти данные свидетельствуют о расширении учета алкоголя в ЕГАИС, а не его употреблении.
Как считают эксперты, рост продаж фруктовых вин связан с их низкой ценой. Плодовые и фруктовые вина стоят около 100 рублей за бутылку:
– Производят такие «вина» из фруктового концентрата, который покупают в основном в Китае, сбраживают его здесь и разливают в тару. Вот и получается «фруктовое вино», – рассказал президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться