Трезвость

← Обратно к новостям
11 апреля 2024, 12:01

Учёные: приложения для смартфона могут помочь сократить потребление алкоголя

Учёные: приложения для смартфона могут помочь сократить потребление алкоголя

Британские учёные исследовали возможности приложения для смартфонов и пришли к выводу, что таким образом можно получить больший эффект, чем при простом следовании советам по сокращению потребления алкоголя.

Результаты работы учёных из Университетского колледжа Лондона и Университета Бристоля опубликованы в журнале eClinicalMedicine. Было установлено, что люди, которые пользовались приложением под названием Drink Less, сократили свой объём потребления алкоголя на 39 единиц в неделю — в среднем на две единицы больше, чем контрольная группа, которой дали стандартные рекомендации. (39 единиц примерно соответствует 8 л пива или 1 л водки; две единицы — это 50 мл водки или 400 мл пива крепостью 5%.) При этом учёные отмечают, что для женщин воздействие приложения оказалось более выраженным — они дополнительно сократили потребление на две с половиной единицы.

Для участия в исследовании отобрали 5600 участников с повышенным или высоким риском злоупотребления алкоголем, желающих сократить потребление. Их случайным образом разделили на две группы — одной предложили скачать приложение, а второй дали ссылку на стандартные рекомендации Национальной службы здравоохранения.

— Дополнительное сокращение потребления алкоголя на две единицы в неделю кажется незначительным, однако это очень важно с точки зрения как снижения вреда здоровью, так и сохращения расходов службы здравоохранения, — говорит автор исследования доктор Мелисса Олдхэм. — Цифровые меры воздействия могут охватить большое количество людей при сравнительно низкой стоимости.

Учёные отмечают, что существует множество приложений для сокращения потребления алкоголя, но это первое рандомизированное контролируемое исследование широких групп населения в Британии.

Приложение Drink Less доступно бесплатно в британском App Store. Оно позволяет пользователям записывать объём выпитого, отслеживать свё настроение и качество сна после употребления алкоголя. Пользователи могут ставить цели, следить за прогрессом в их выполнении и получасть советы и план действий в ситуации, когда они обычно употребляют алкоголь. Также пользователи могут сравнить свой уровень потребления со средними для Британии показателями. Учёные отмечают, что большинство людей недооценивают свой уровень потребления, и оказываются очень удивлены, узнав, как он соотносится со средним.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов советского пива