Сырье

← Обратно к разделу
28 марта 2025, 12:40

Компания Lallemand Brewing запускает первые дрожжи из новой линейки LalBrew Limited Release

Компания Lallemand Brewing запускает первые дрожжи из новой линейки LalBrew Limited Release

Компания Lallemand Brewing приготовила нечто особенное для пивоваров: объявлен запуск первого штамма дрожжей из новой линейки LalBrew Limited Release.

Линейка LalBrew Limited Release — это новая инициатива по выводу на рынок уникальных, новых и исторических штаммов дрожжей в ограниченных партиях, цель которой — вдохновить сообщество пивоваров. Эти штаммы обещают исключительную гибкость и креативность, позволяя пивоварам исследовать новые горизонты и создавать исключительные сорта пива. Каждый штамм подобран для творческих, любопытных и предприимчивых пивоваров, которые постоянно ищут новые инструменты и решения, чтобы разнообразить свой ассортимент.

Что ожидать от линейки LalBrew Limited Release?

- Штаммы дрожжей, которые до сих пор держались в секрете, обещающие новые захватывающие вкусы и возможности пивоварения;

- Те же высокие стандарты качества, возможность перезасева и техническая поддержка, которые вы привыкли ожидать от линейки LalBrew Premium;

- Возможность поэкспериментировать с единственными в своем роде штаммами дрожжей и стать участником захватывающего творческого приключения.

Первый эксклюзивный штамм дрожжей будет доступен для покупки с 23 апреля. В ближайшее время мы расскажем больше подробностей о новом релизе. 

Реклама. ООО Лаллеманд дрожжи. ИНН 7839413925. 

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»