Главный пивовар Firestone Walker Brewery Мэтт Бринилдсон объясняет, как новинка калифорнийской пивоварни подталкивает West Coast IPA на новый уровень, к чистоте и прозрачности, но при этом не лишает стиль хмелевой магии.
Firestone Walker
К Национальному дню американского пива, который отмечался 27 октября, социальная сеть Untappd опубликовала в твиттере данные о том, какие американские крафтовые пивоварни можно назвать самыми популярными – с точки зрения числа чекинов.
Рейтинговая сеть RateBeer опубликовала список топ-100 сортов пива в мире, составленный на основании отзывов за прошлый год. Сорта в списке представлены в алфавитном порядке, без присвоения мест.
Продолжаем нашу серию материалов о лучших пивоварах мира (читайте предыдущие выпуски: Миккель Борг Бьергсё, Петер Букарт).