Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Хеллес в мюнхенском стиле

Описание стиля
Хеллес в мюнхенском стиле

Цвет от светлого до золотого. Не должно быть холодного помутнения. Стиль характеризует солодовый аромат и вкус. Солодовые ароматы и вкусы часто сбалансированы со слабыми сернистыми ароматами и вкусами, производимыми дрожжами. Солодовый характер иногда хлебный, но всегда напоминает о свежем, очень легко подсушенном ячменном солоде. Карамельного характера быть не должно. Хмелевой аромат от неощутимого до слабого. Хмелевой вкус от очень слабого до слабого, от европейских благородных хмелей Хмелевая горечь слабая, от европейских благородных хмелей. Фруктово-эфирных вкусов и ароматов быть не должно. Диацетилового аромата и вкуса быть не должно. Тело среднее.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,044-1,050 (11,0-12,4 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,008-1,012 (2,1-3,1 °Плато)
Алкоголь по массе (по объему)3,8%-4,4% (4,8%-5,6%)
Горечь18-25 IBU
Цветность4-5,5 SRM (8-11 EBC)
17 февраля 2020
Zlatá pivní pečeť (Чехия)

«Золотая пивная печать» – это крупнейший дегустационный конкурс в Чешской республике. Этот международный фестиваль пива считается самым престижным пивным фестивалем в Чехии. Фестиваль проводится с 2001 года.

29 февраля 2020
Smolensk Craftoman Beerfest 2020

29 февраля 2020 года в Смоленске, в КДЦ «Губернский», пройдёт первый крафтовый фестиваль Smolensk Craftoman Beerfest 2020.

29 февраля 2020
Minsk Home Brewers’ Festival

Двенадцатый фестиваль домашних пивоваров в Минске пройдёт 29 февраля в клубе HIDE на Октябрьской улице, дом 19/4.

Лучшее
0 20233
С дымком: копченые солода в домашнем пивоварении