Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Ляйхтбир в немецком стиле

Описание стиля
Ляйхтбир в немецком стиле

Цвет: От соломенного до светлого.

Прозрачность: Пиво должно быть прозрачным. Холодного помутнения не должно быть.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: От слабых до средних.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От слабых до средних.

Ощущаемая горечь: Средняя.

Характеристики брожения: Фруктовых эфиров и диацетила не должно быть. Допустим очень низкий уровень сернистых компонентов.

Тело: Очень лёгкое.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,026-1,034 (6,6-8,5 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,006-1,010 (1,5-2,6 °Плато)
Алкоголь по объёму2,5%-3,7%
Хмелевая горечь16-24 IBU
Цвет2-4 SRM (4-8 EBC)
03 октября 2023
Выставка «ПИР Экспо» (Москва)

3-6 октября 2023 года в Москве, в «Крокус Экспо», пройдёт 26-я Международная выставка индустрии
гостеприимства «ПИР Экспо».

05 октября 2023
Южно-Уральский форум пивоваров (Челябинская область)

5-6 октября 2023 года в городе Миасс Челябинской области, на горнолыжном курорте «Солнечная Долина», состоится Южно-Уральский форум пивоваров, организованный компанией «НОМАС».

05 октября 2023
«Стекольный форум» (Суздаль)

5-6 октября в Суздале, в «Пушкарской слободе», пройдёт ежегодный «Стекольный форум – экспертный клуб» — отраслевое мероприятие для участников рынка стеклотары.

Лучшее
2 63067
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи