Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Ляйхтбир в немецком стиле

Описание стиля
Ляйхтбир в немецком стиле

Цвет: От соломенного до светлого.

Прозрачность: Пиво должно быть прозрачным. Холодного помутнения не должно быть.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: От слабых до средних.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От слабых до средних.

Ощущаемая горечь: Средняя.

Характеристики брожения: Фруктовых эфиров и диацетила не должно быть. Допустим очень низкий уровень сернистых компонентов.

Тело: Очень лёгкое.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,026-1,034 (6,6-8,5 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,006-1,010 (1,5-2,6 °Плато)
Алкоголь по объёму2,5%-3,7%
Хмелевая горечь16-24 IBU
Цвет2-4 SRM (4-8 EBC)
29 сентября 2021
Central European Brewers Conference (Будапешт)

C 29 сентября по 1 октября 2021 года в Будапеште пройдёт Центральноевропейская конференция пивоваров.

01 октября 2021
Untappd Beer Festival (США)

Untappd Beer Festival пройдёт с 1 по 3 октября 2021 года в Сан-Диего.

02 октября 2021
Milano Wine Week 2021

Со 2 по 10 октября в Милане пройдёт Milano Wine Week. «Живая» выставка, которая пройдёт в Милане, в Palazzo Bovara, будет дополнена прямыми включениями с винными экспертами из семи стран, в том числе и России.

Лучшее
2 186071
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика