Plan B

На этой неделе сорта в американском стиле соревнуются с бельгийскими стилями, а в спину им дышат сладкие молочные стауты, чья крепость разбавлена десятками килограммов сочных летних ягод.

На этой недели пивовары порадовали биргиков первым в России конопляным пивом, но на этом дело не ограничилось – стауты, портеры, IPA, APA, сэзон, в общем, напитки на любой вкус.

Пивовары все сильнее ударяются в тему весны, представляя на суд биргиков легкие освежающие сорта.

Типично зимние сорта подождут до следующего года – их постепенно вытесняют гозе, кисляки, пейл-эли и ароматные IPA.

Новинки этой недели выдались по-настоящему зимними – здесь и выдержанный барливайн, и стаут с рождественскими специями, и IPA с имбирем и красным перцем с берегов солнечного Гоа. Однако не обошлось и без свежих новинок, напоминающих о том, что весна все-таки близко.