Рост рынка крафтового пива замедлился, но положительная динамика по-прежнему видна. Поскольку по всей стране продолжают открываться новые пивоварни, уже существующие должны сбалансировать насыщение потребительского спроса популярными видами пива, дабы не остаться в тени проектов креативных энтузиастов.
Пивной рынок мира
В прошлые выходные в японском городе Мацумото состоялся конкурс International Beer Cup 2019, по итогам соревнования Pelican Brewing Co из Пасифик Сити завоевала пять наград, а Breakside Brewery из Портленда — три, две из которых золотые.
Thai Beverage (ThaiBev), крупнейшая в Таиланде компания по производству напитков, в следующем году потратит 7 миллиардов бат (более 225 млн долларов) на реконструкцию своих построенных 25 лет назад заводов согласно плану увеличения продаж в густонаселенных странах Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН), рассчитанному на шесть лет.
AB InBev подписала эксклюзивное соглашение с сетью гостиниц премиум-класса Indian Hotels Company Ltd (IHCL) об открытии 15 микропивоварен в течение ближайших пяти лет. Самая крупная пивоваренная компания в мире планирует потратить 21 миллион долларов в течение вышеуказанного периода на проектирование и строительство микропивоварен в роскошных пятизвездочных отелях Taj Hotels в ключевых городах Индии.
Запасы хмеля в США сократились на 2% по сравнению с предыдущими тремя годами роста. На сегодняшний день объемы запасов составляют 74842 тонны. По мнению американских хмелеводов, это может свидетельствовать об уравновешивании рынка.