Бары и магазины

← Обратно к новостям
17 июня 2019, 10:42

В KIOSK пройдёт тэп-тейковер Funk Factory Geuzeria & Untitled Art и встреча с пивоваром Леви Фанком

В KIOSK пройдёт тэп-тейковер Funk Factory Geuzeria & Untitled Art и встреча с пивоваром Леви Фанком

21 июня в Санкт-Петербурге, в KIOSK bottle shop & taproom (Маяковского, 23) пройдёт мероприятие формата MtB & TTO — встреча с американским пивоваром Леви Фанком и захват кранов Funk Factory Geuzeria и Untitled Art.

Funk Factory Geuzeria работает с 2011 года. Сегодня Леви Фанк заполняет 80 бочек и три фудера и планирует в следующем году удвоить объёмы производства. Его фруктовые ламбики распродаются онлайн за 60 секунд. Также Funk Factory одна из немногих в мире производит меертс – забытый бельгийский стиль, который некогда готовили из второго сусла для ламбика. Так получалось более лёгкое и питкое пиво. Леви Фанк немного изменил технологию и варит сусло специально, меняя пропорции, чтобы получить 3-4% алкоголя.

Вместе с другом Исааком Шоуаки из пивоварни Octopi основал ещё один проект — Untitled Art. Здесь они варят актуальную классику — IPA, стауты, кислые эли.

В KIOSK bottle shop & taproom Леви Фанк расскажет, с какими сложностями сталкивается производитель бельгийского стиля пива в США и в чем заключается романтика спонтанного брожения. Начало – в 20 часов.

0 2059
Поделиться
Комментарии 0
08 июля 2020
Национальный онлайн-форум участников алкогольного рынка

Всесоюзный научно-исследовательский институт государственных информационных систем учета и маркировки 8 июля проведёт Национальный онлайн-форум участников алкогольного рынка. Зарегистрироваться для участия можно на сайте института.

08 июля 2020
Salón Piva Bratislava

8-10 июля в Братиславе, в здании Старого рынка на площади Словацкого Национального Восстания, пройдёт пивной фестиваль Salón Piva.

25 июля 2020
Фестиваль SVOIFEST 2020 (Сергиев Посад)

Фестиваль SVOIFEST 2020 пройдёт в Сергиевом Посаде 25-26 июля на той же площадке, что и обычно — ул. Шлякова, д. 3, за «Макдоналдсом».

Лучшее
1 77361
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт