Бары и магазины

← Обратно к новостям
04 августа 2021, 12:23

Пивовар на карантине писал картины маслом, скучая по атмосфере паба

Пивовар на карантине писал картины маслом, скучая по атмосфере паба

Шотландский пивовар Тео Барнс, временно оставшись без работы из-за приостановки деятельности пивоварни, написал серию из 15 картин, посвящённых пабам Эдинбурга, Лондона и Манчестера.

Пивоварня Born Brewery в январе отправила работников в вынужденный отпуск на четыре месяца, и Тео взял в руки кисточки. На каждую картину он тратил от двух недель до месяца, тщательно прорабатывая детали — текстуру древесины, которой отделаны традиционные пабы, терьера, пристально следящего за двумя пинтами «Гиннесса», пакетики чипсов. Пивовар-художник говорит, что живопись помогла ему вспомнить хорошие времена, и планирует продолжить рисовать.

— В начале 2021 года я остался без работы, и мне нужно было хобби, которое создало бы в моей жизни максимально чёткий режим, — говорит он. — Основам живописи меня научил отец. Я решил вернуться к ней, когда у меня появилось свободное время. Почему я выбрал темой пиво и пабы — потому что сильно скучал по пабам, когда они были закрыты. Рисуя их, я вспоминал хорошие времена, вспоминал небольшие детали, которые делают паб лучшим местом в мире. Я также хотел отдать должное небольшим независимым предприятиям, пивоварням и пабам, некоторые из которых до сих пор переживают трудные времена, — рассказывает пивовар-художник. Первой попыткой стал мой локальный паб Cask and Barrel Southside, по которому я скучаю больше всего. Затем я начал копировать фотографии известных пивных блогеров и фотографов (с их разрешения), потому что не мог сам пойти в паб и сделать фото. В 2020 году я тоже сидел без работы, но тогда я просто построил паб в «Майнкрафте».

Карантин и вынужденное безделье побудили к творчеству многих в мире пива и пабов. Владелица паба The Swan в Западном Йоркшире Эми Сэйерс, скучая во время локдауна, изготовила точную копию своего заведения в масштабе 1:12. Она использовала остатки отделочных материалов из паба и детали для кукольных домиков. 

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)