Бары и магазины
← Обратно к новостямПиво AF Brew появится в шведском Systembolaget

Пивоварня AF Brew сообщила о готовящемся начале продаж их продукции в шведской государственной сети магазинов Systembolaget, которая имеет монопольное право на продажу алкоголя крепче 3,5%.
Продажи налажены при помощи партнёра — компании Original Brands STHLM, которая помогает зарубежным пивоварням выйти на шведский рынок. В ассортименте Systembolaget с 20 октября появятся два сорта — тройной IPA 13 Weeks and What?! и тропический берлинер-вайссе Passion is My Confession. Российское пиво будет представлено на полках 446 магазинов.
В апреле AF Brew объявила о начале сотрудничества с сетью «ВкусВилл»: на полках более чем 1 100 магазинов появились сорта Mosaic IPA и Passion Is My Confession, а позднее и комбуча Symbiotica. О том, как выход в столь крупную торговую сеть влияет на бизнес-процессы пивоварни, в интервью Profibeer рассказал сооснователь пивоварни Никита Филиппов.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться