Бары и магазины

← Обратно к новостям
13 апреля 2020, 17:08 — «Фонтанка»

Петербургский бизнес поставил ультиматум властям из-за жестких коронавирусных мер

Петербургский бизнес поставил ультиматум властям из-за жестких коронавирусных мер

Петербургский бизнес готов взбунтоваться против ограничений, введенных властями для борьбы с эпидемией коронавируса.

— Я официально заявляю о намерении открыть свои рестораны 15 апреля, если до этого времени не объявят ЧС, ЧП или то,что там должна объявить власть, которая по настоящему переживает за своих граждан, — написал на своей странице в Facebook совладелец группы SkyRest Александр Затуливетров.

В посте под заголовком «Мы хотим жить» ресторатор указывает, что жители Петербурга не слишком ревностно соблюдают режим самоизоляции. По его словам, город живёт обычной жизнью. Граждане разъезжают по делам, ездят на работу и ходят по магазинам. Работают банки, метро и общественный транспорт.

Предприниматель также напоминает, что Смольный разрешил работать ряду отраслей. — Нужно лишь подать какую-то заявку, сообщить о количестве работающих и предоставить план противоэпидемических мероприятий. Многим, но не нам. Кредит погасить можно. А заработать на это деньги — нельзя, — пишет он.

Как пишет Затуливетров, «последней каплей» стало письмо от банка о том, что плановый платеж будет перенесен на месяц, но за отсрочку будут начислены проценты. «Подушки безопасности», чтобы продолжать платить сотрудникам в нерабочий месяц, у него нет.

По его словам, петербургский общепит готов соблюдать все необходимые требования безопасности, и лично он начнет работать под лозунгом «здесь так же безопасно, как в банках и метро».

Власти Санкт-Петербурга запретили предприятиям общественного питания работать до 30 апреля (за исключением доставки и продажи навынос). При этом рестораторы не вошли в список тех, кому чиновники согласились предоставить налоговые льготы.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста