Бары и магазины

← Обратно к новостям
03 августа 2023, 11:41

CAMRA: треть пабов в Британии сносят без разрешения

CAMRA: треть пабов в Британии сносят без разрешения

Кампания за настоящий эль CAMRA, которая ведёт статистику закрытия пабов в Британии, подсчитала, что за первую половину 2023 года 95 пабов было закрыто в связи с перестройкой или сносом.

При этом 31 паб снесли или перестроили без разрешения. Ещё 772 заведения — или 30 пабов в неделю — были закрыты на неопределённый срок. Это наибольший показатель, отмеченный CAMRA с момента начала ведения такой статистики в 2021 году. Однако есть и внушающие оптимизм данные: за полгода открылось 127 заведений — таким образом общее число пабов в Британии немного увеличилось.

CAMRA ранее добилась, чтобы сносить или перестраивать пабы в Англии нельзя было без получения разрешения от властей — по мнению организации, местные сообщества должны иметь возможность определять будущее заведений. Однако правительство обсуждает введение новых правил, которые позволят девелоперам перестраивать пустующие пабы на главных улицах без получения разрешения. По мнению организации, в ситуации, когда даже необходимые ограничения девелоперам удаётся обходить, это может привести к потере ещё большего числа пабов.

— Эти цифры должны стать сигналом для властей на всех уровнях о том, что нужно следовать более проактивному подходу к контролю. Мы призываем правительство Уэльса в срочном порядке сделать обязательным получение таких разрешений для перестройки пабов, а правительство Шотландии — закрыть существующую лазейку, позволяющую сносить пабы без разрешения, — заявил директор CAMRA по пабам и клубам Гэри Тимминс.

Ранее суд обязал девелоперскую компанию восстановить снесённый паб начала XVIII века Punch Bowl Inn в деревне Хёрст-Грин в Ланкашире в соответствии с его историческим обликом.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»