CAMRA: пинта пива в баре не по карману половине британцев

Согласно опросу, проведенному компанией YouGov, 52% британцев не могут позволить себе пинту пива в пабе или ресторане.

Исследование провели по заказу CAMRA. Пабы по всей Великобритании сталкиваются с ростом цен на электроэнергию, трудностями с логистикой и падением спроса на разливное пиво. С помощью опроса организация хотела доказать правительству, что заведениям и малым пивоварам в стране нужны льготы — например, более низкая акцизная ставка на разливное пиво.

Также CAMRA требует зафиксировать цены на электричество для компаний-представителей HoReCa, снизить НДС и реформировать правила работы пабов.

Падение спроса обусловлено не только инфляцией, но и падением доходов граждан. По словам представителей CAMRA, государство должно позаботиться не только о секторе гостеприимства, но и об обычных людях.

Потребители уверены, что такой подход уравновесит спрос на разливное и магазинное пиво.

«Все больше британцев считает, что даже пинта пива им не по карману. Мы переживаем о будущем пабной культуры в стране. Компаниям, пережившим пандемию, теперь угрожает инфляция», — заявил глава CAMRA Ник Антона.

Смотрите также

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

федот помидоров

08августа2022, 20:34

Я вот в России живу и в Москве и мне тоже не по карману и чё? В чём проблема пойти, в супермаркет и купить бутылку пиваса? Я так и делаю и британцы я думаю тоже. Вам просто задание такое дали из кремля, обо с рать их жизнь.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться