Бары и магазины

← Обратно к новостям
24 августа 2020, 15:10 — «Нож»

Барам Шотландии из-за коронавируса запретили включать музыку

Барам Шотландии из-за коронавируса запретили включать музыку

Правительство Шотландии опубликовало новые правила, которых должны придерживаться владельцы баров и ресторанов во время карантина. В частности, они должны будут отказаться от музыки и убавить громкость телевизоров в заведении.

Власти считают, что так в ресторанах можно будет снизить вероятность заразиться коронавирусом: внутри будет тихо, людям не придется наклоняться друг к другу, чтобы услышать собеседника, и нарушать таким образом социальную дистанцию.

Дополнительно барам рекомендовали разрешить бронирование столиков и развить сферу остальных услуг так, чтобы клиентам не пришлось стоять в очереди. Самим гостям рекомендовали посещать «ограниченное число баров» за день. Так, считается, можно будет снизить вероятность заразиться.

Владельцы баров недовольны новыми правилами, особенно тем, который касается музыки. 

— Должен быть компромисс. Можно установить максимальный уровень шума. Очевидно, люди не должны перекрикивать громкую музыку, так что позиция властей ясна. Тем не менее это не значит, что следует запрещать музыку вовсе, — прокомментировал Ник Стьюарт, координатор объединения музыкальных клубов Великобритании.

По словам Стьюарта, запрет может лишь усугубить ситуацию, так как люди перестанут ходить в бары и начнут устраивать свои вечеринки, где точно не будут соблюдать социальную дистанцию. Тем временем первый министр Шотландии Никола Стерджен не исключает, что вскоре барам все же разрешат включать музыку на определенной громкости.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)