Бары и магазины

← Обратно к новостям
24 октября 2018, 11:12

Больше чем половине британцев не по карману пить пиво в пабах

Больше чем половине британцев не по карману пить пиво в пабах

Британские пивовары и владельцы пабов продолжают очередную кампанию за снижение акциза на пиво.

Пабы, душа британской культуры, сегодня проигрывают борьбу с супермаркетами, где продаётся пиво по крайне низким ценам. В среднем за неделю по всей стране закрывается 29 пабов.

Главная причина – дороговизна пива в пабе. В среднем пинта пива в заведении стоит 3, 26 фунта (277 рублей), а в супермаркете Tesco можно купить упаковку из 18 440-миллилитровых банок Carling всего за 11 фунтов — или 79 пенсов (67 рублей) в пересчёте на пинту.

Пытаться конкурировать с супермаркетами по цене пива для пабов означает коммерческое самоубийство. Владельцы заведений заявляют, что в приближающийся период праздников скидки в супермаркетах окажут разрушительное воздействие на бизнес пабов.

Недавний опрос, проведённый агентством YouGov, показал, что пить пиво в пабах для многих британцев слишком дорого. 56 процентов опрошенных сообщили, что цены в пабах им не по карману. Поэтому сегодня объём продаж пива в пабах находится на минимальном уровне со времён Великой депрессии 1930-х годов.

Канцлер казначейства Соединённого Королевства Филип Хэммонд огласит бюджет на следующий год 29 октября. Планируется, что ставка акциза на пиво вырастет на 3,5 процента — в среднем пинта подорожает на 4 пенса, что ещё больше повлияет на уровень потребления пива в пабах.

Заморозку акцизов на пиво планируется прекратить, чтобы привлечь в бюджет дополнительные 20 млрд фунтов на обещанное премьер-министром Терезой Мэй повышение финансирования здравоохранения.

Члены парламента уже неоднократно предупреждали канцлера, что в случае роста акцизов закроются ещё больше пабов, и 3000 людей могут потерять работу. Всё больше людей будут пить дома, а меж тем, как доказано учёными, умеренное потребление слабоалкогольных напитков в пабах укрепляет социальные связи и повышает уровень удовлетворённости жизнью, что в итоге идёт на пользу государству и обществу.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017