Бары и магазины

← Обратно к новостям
24 октября 2018, 11:12

Больше чем половине британцев не по карману пить пиво в пабах

Больше чем половине британцев не по карману пить пиво в пабах

Британские пивовары и владельцы пабов продолжают очередную кампанию за снижение акциза на пиво.

Пабы, душа британской культуры, сегодня проигрывают борьбу с супермаркетами, где продаётся пиво по крайне низким ценам. В среднем за неделю по всей стране закрывается 29 пабов.

Главная причина – дороговизна пива в пабе. В среднем пинта пива в заведении стоит 3, 26 фунта (277 рублей), а в супермаркете Tesco можно купить упаковку из 18 440-миллилитровых банок Carling всего за 11 фунтов — или 79 пенсов (67 рублей) в пересчёте на пинту.

Пытаться конкурировать с супермаркетами по цене пива для пабов означает коммерческое самоубийство. Владельцы заведений заявляют, что в приближающийся период праздников скидки в супермаркетах окажут разрушительное воздействие на бизнес пабов.

Недавний опрос, проведённый агентством YouGov, показал, что пить пиво в пабах для многих британцев слишком дорого. 56 процентов опрошенных сообщили, что цены в пабах им не по карману. Поэтому сегодня объём продаж пива в пабах находится на минимальном уровне со времён Великой депрессии 1930-х годов.

Канцлер казначейства Соединённого Королевства Филип Хэммонд огласит бюджет на следующий год 29 октября. Планируется, что ставка акциза на пиво вырастет на 3,5 процента — в среднем пинта подорожает на 4 пенса, что ещё больше повлияет на уровень потребления пива в пабах.

Заморозку акцизов на пиво планируется прекратить, чтобы привлечь в бюджет дополнительные 20 млрд фунтов на обещанное премьер-министром Терезой Мэй повышение финансирования здравоохранения.

Члены парламента уже неоднократно предупреждали канцлера, что в случае роста акцизов закроются ещё больше пабов, и 3000 людей могут потерять работу. Всё больше людей будут пить дома, а меж тем, как доказано учёными, умеренное потребление слабоалкогольных напитков в пабах укрепляет социальные связи и повышает уровень удовлетворённости жизнью, что в итоге идёт на пользу государству и обществу.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста