Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 октября 2016, 13:36

В конкурсе Союза ячменя могут принять участие даже те пивоварни, которые этого не хотят

В конкурсе Союза ячменя могут принять участие даже те пивоварни, которые этого не хотят

Союз ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции организует новый конкурс – «РОСГЛАВПИВО». Некоторые российские пивовары уже заявили, что не будут принимать участие в конкурсе и пригласили к бойкоту своих коллег. Между тем, согласие пивоварни может и не понадобиться для ее участия в конкурсе.

Как пишет известный своими громкими инициативами Союз ячменя, «РОСГЛАВПИВО» – это их совместный проект с Союзом независимых пивоваров Германии. В качестве жюри на сайте проекта заявлены европейские и российские эксперты.

15 октября основатель пивоварни LaBEERint Brewery Вячеслав Ветелев через facebook призвал коллег не принимать участие в конкурсе. Он написал: «<…> Очень надеюсь, что никто из уважающих себя пивоваров не будет участвовать в конкурсе <…>».

Под его сообщением оставили комментарии или подписались такие известные в российском пивоварении люди, как Владимир Наумкин, Николай Желагин, Елена Тюкина, Сергей Григорьев, Юрий Катунин, Александр Иджон и многие другие.

Впрочем, у нового конкурса вряд ли будет проблема с кворумом. Сегодня Союз ячменя опубликовал на своем сайте новость о том, как будет формироваться список конкурсантов на этапе конкурса «РОСГЛАВПИВО» — Контрольная закупка.

Приводим цитату: «Организаторы готовы включить в список номинантов и те компании, заявки на включение которых поступят от населения нашей страны – потребителей пивоваренной продукции».

Следим за руками: даже если вся российская пивоваренная отрасль дружно бойкотирует конкурс «РОСГЛАВПИВО», его организаторы всегда смогут получить несколько десятков писем от населения нашей страны, и выставить любого номинанта.

Еще один тонкий момент – с обратной стороны подача заявки на участие в конкурсе вовсе не гарантирует то, что пивоварня будет до него допущена. Союз в своей новости пишет: «Номинирование проходит стандартным «лотерейным» способом, когда из списка всех пивоваренных компаний случайным образом будут отобраны  несколько номинантов (два или более) на участие в конкурсе «РОСГЛАВПИВО» — Контрольная закупка».

Отдельно стоит отметить, что партнером конкурса «РОСГЛАВПИВО» оказался Союз защиты прав потребителей. Его возглавляет Павел Шапкин, запомнившийся пивоварам после недавней неудачной кампании по запрету пива в ПЭТ-бутылках.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 2

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
тина
31октября2016, 16:46

Очередная гениальная идея!) Хорошо, что с запретом ПЭТ-тары ничего не вышло. Как будто такой вид упаковки только для пива используют! Безвредность этого полимера еще 40 лет тому назад доказана.

Петя
31октября2016, 16:40

Ничего удивительного, что подобная инициатива исходит от все того же человека. Такое чувство, что есть очень конкретная задача об ограничении пивоваренной отрасли и выполняется эта задача именно им.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях