Законы

← Обратно к новостям
06 августа 2025, 12:52

В Саратовской области предлагают ввести классификационные требования для общепита

В Саратовской области предлагают ввести классификационные требования для общепита

В Саратовской области не исключают возможность полного запрета продажи алкоголя в заведениях общепита, расположенных в многоквартирных домах. Инициативу анонсировал председатель областной думы Алексей Антонов по итогам рабочего совещания с участием представителей правительства области и УФАС.

Антонов напомнил, что с 1 сентября 2025 года продажа алкоголя в регионе будет запрещена в магазинах, расположенных в жилых домах и имеющих вход со стороны подъезда. Также будет запрещена продажа разливного пива в магазинах в жилых домах вне зависимости от местоположения входа. Депутат отметил, что облдума будет следить за практикой применения закона.

При этом депутаты уже работают над новыми ограничениями: комитет по бюджету, налогам и собственности сформировал ряд новых предложений. Среди них — введение обязательного соответствия заведений общепита установленным классификационным требованиям. Алексей Антонов сослался на опыт Санкт-Петербурга и Костромской области.

Ещё одно предложение — разрешить продажу алкоголя только в изолированных от остального магазина отделах, «чтобы спиртным не торговали вперемешку с детскими игрушками или сладостями». 

Глава облдумы не исключил возможность введения и полного запрета продажи алкоголя в объектах общепита в многоквартирных домах.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов