RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как пишет РБК со ссылкой на слова вице-премьера Константина Чуйченко, переходный период «регуляторной гильотины» начнётся уже осенью.
— План переходного периода в рамках регуляторной гильотины планируется запустить осенью. Какие-то отдельные мероприятия по плану будут запущены уже в сентябре и октябре, — заявил Чуйченко, уточнив, что уже до конца года планируется отменить нормативные документы советских времён, которые сегодня совершенно не актуальны. Есть ещё порядка 15 тысяч нормативных актов, которые уже не действуют и фактически мертвы, но формально не отменены. Все эти неактуальные документы используются в проверках, и на них могут ссылаться суды.
В сентябре эксперты и представители бизнеса займутся анализом контрольно-надзорных требований. Для этого сформировали 40 рабочих групп. При этом действие регуляторной гильотины точно не затронет таможенные, налоговые вопросы и требования ЦБ.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться