RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
В ближайшее время губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов внесет на рассмотрение в городской парламент подготовленный местным правительством законопроект, запрещающий на время проведения чемпионата Европы по футболу продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи в стекле. Запрет коснется заведений общепита, находящихся возле стадиона и фан-зон.
В первой зоне — возле стадиона «Газпром Арена» — хотят ввести запрет на покупку алкоголя в стекле за день и в день проведения матчей. Ко второй территории относится территория вокруг фан-зоны на Конюшенной площади, где планируется ввести запрет с 11 июня по 11 июля. На третьей территории —у фан-зоны на Дворцовой площади — нельзя будет купить алкоголь в стекле с 1 по 11 июля.
Всего в Петербурге пройдут четыре игры: 12, 16 и 21 июня, а также 2 июля.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться