Законы

← Обратно к новостям
14 сентября 2021, 12:10 — «Коммерсантъ»

Участники эксперимента по маркировке пива вынуждены вести двойной учет

Участники эксперимента по маркировке пива вынуждены вести двойной учет

«Коммерсантъ» сообщил, что участникам эксперимента по маркировке пива приходится подавать сведения об обороте пива одновременно в ЕГАИС и государственную информационную систему мониторинга оборота товаров (ГИС МТ).

Ранее разработчик системы маркировки — ЦРПТ — и органы государственной власти обещали, что отчетность не будет дублироваться, а компании смогут передавать информацию только в одну систему.

Между тем, в методических рекомендациях эксперимента указано, что участники рынка должны подавать сведения об обороте пива одновременно и в ЕГАИС, и систему мониторинга оборота товаров. При этом опыт крупных розничных сетей по работе с маркировкой молочной продукции и других товаров показывает, что «модель эксперимента по маркировке обычно берется за основу и становится обязательной».

Двойной контроль грозит бизнесу не только дополнительными затратами на ведение учетных систем и персонал, но и повышает риск ошибок. Расхождение данных в двух системах может приводить к сбоям в обороте. При этом в обе системы вносятся, по сути, одни и те же данные.

В ЦРПТ заявили «Коммерсанту», что методические рекомендации касаются только эксперимента по маркировке. Целевой схемой, утвержденной регуляторами, предусмотрена интеграция систем. Когда маркировка станет обязательной, компании будут передавать информацию только в одну систему. Вариант интеграции определится именно в ходе эксперимента. РАР, Минфин и Минпромторг также подтвердили, что интеграция предусмотрена.

Председатель совета Ассоциации производителей пива Андрей Губка заявил: «Необходимо соблюдать принцип однократности введения информации, а системы должны быть настроены так, чтобы данные, введенные в одну и необходимые другой, передавались автоматически». 

Также по теме: «Цена оборудования для маркировки — это шок». 

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт