Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Законы
← Обратно к новостямТПП просит Верховный суд разъяснить, является ли закрытие общепита форс-мажором

Глава Торгово-промышленной палаты (ТПП) РФ Сергей Катырин обратился к председателю Верховного суда РФ Вячеславу Лебедеву с просьбой разъяснить, можно ли считать временное закрытие предприятий общепита, торговых центров и кинотеатров форс-мажором на фоне коронавируса.
В письме Катырин указывает, что в ТПП поступают многочисленные обращения бизнеса и руководителей субъектов РФ, связанные со спорами об освобождении от уплаты штрафных санкций (неустойки) и платежей за аренду помещений коммерческого назначения. Кроме того, обращения касаются споров по платежам за лизинг автотранспорта.
— В этой связи запрошена позиция ВС РФ о том, можно ли рассматривать в качестве форс-мажора в целях освобождения от ответственности арендаторов в их финансовых взаимоотношениях с арендодателями запретительные меры органов власти, которые влекут за собой закрытие или приостановление деятельности предприятий розничной торговли, общественного питания, гостиниц, клубов, кинотеатров, развлекательных, спортивно-оздоровительных, досуговых и других объектов, — пояснил Катырин.
Кроме того, он попросил ВС разъяснить, можно ли рассматривать в качестве обстоятельств непреодолимой силы для освобождения от ответственности по финансовым обязательствам автотранспортных предприятий - лизингополучателей специальные меры властей по ограничению передвижения граждан (режим самоизоляции), которые привели к снижению пассажиропотока.
Президент ТПП рассчитывает, что разъяснения Верховного суда РФ внесут правовую определенность по этим вопросам.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться