Законы

← Обратно к новостям
15 ноября 2019, 14:21 — НТС

Севастопольские виноделы просят разрешения на онлайн-продажу вина

Севастопольские виноделы просят разрешения на онлайн-продажу вина

На расширенном заседании комитета по экономике Заксобрания Севастополя в ходе обсуждения законопроекта «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» местные виноделы озвучили несколько предложений по развитию отрасли, которые будут переданы в конце ноября в Госдуму.

Так, одним из предложений стало снятие запрета на заказ вина через интернет. При этом таким правом должны обладать сами производители, а продукция должна быть изготовлена исключительно из местного винограда. Кроме того, что такие напитки сами по себе не дешевые, их цену повысит еще и доставка до дома:

— Мы предлагаем внести изменения с точки зрения интернет-продаж винодельческой продукции, но продавать только вина свыше 1000 рублей, чтобы отсеять в первую очередь недобросовестных потребителей, так скажем, неплатежеспособных. И конечно же, продавать вина, защищённого географического указания, — говорит директор Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Андрюс Юцис.

По мнению виноделов, продажа продукции через интернет позволит частично компенсировать ущерб от экономических санкций. 

Еще одна проблема, которую решит интернет-продажа — сложности с представленностью в магазинах маленьких производителей.

Однако на заседании говорили и о других проблемах:

— В чем проблема основная. Проблема в том, что балк, который завозится в Россию, разливается под видом российского вина. На сегодняшний день в принципе так и работают. Можно привезти из Южной Африки виноматериал, налить в Крыму и написать «Крымское». Налить тоже самое на Кубани — будет «Кубанское» <...> Цепочка должна быть полностью внутри субъекта: от винограда до бутылки. Если ты перевозишь виноград либо виноматериал в другой субъект, ты деклассифицируешься до столового вина и не имеешь права писать любую географию, — говорит владелец винодельческого хозяйства Павел Швец.

При этом эксперт отмечает, что пока отказаться от импортного сырья полностью невозможно из-за недостатка виноградников в стране. Виноделы также единогласно согласились с необходимостью стремиться к саморегулированию, для чего просят не создавать предусмотренную законопроектом дегустационную комиссию и рейтинг винодельческой продукции.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов