Законы
← Обратно к новостямПравительство не поддержало законопроект об изолированной продаже алкоголя

Правительство написало отзыв на законопроект депутата Госдумы от ЛДПР Андрея Свинцова, в котором не поддержало продажу алкоголя и табака в специализированных магазинах.
Главной целью законопроекта является снижение спонтанных продаж алкоголя. Предполагается, что при этом в таких магазинах, кроме алкоголя и табака, не будет продаваться ничего. Однако, правительство выступило против, поскольку на территории сел и деревень этот запрет может привести к сокращению числа магазинов с продуктами питания или к прекращению легальной продажи алкоголя:
— Предлагаемый законопроектом порядок реализации алкогольной и табачной продукции только в стационарных специализированных торговых объектах может привести к отсутствию таких объектов на территории малых населенных пунктов, а также к сокращению количества торговых точек, легально реализующих алкогольную и табачную продукцию, и торговых объектов, реализующих продукты питания, в том числе низкомаржинальные социально значимые товары, такие как хлеб и молоко, — сказано в отзыве.
В правительстве также отметили, что в пояснительной записке к законопроекту не прописаны результаты анализа правоприменительной практики, а также отсутствуют финансово-экономические последствия введения новых норм и сведения о неэффективности действующих запретов. Кроме того, в законопроекте не прописаны основные требования к новым объектам и даже не указано само определение «стационарного специализированного торгового объекта».
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться