Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Законы
← Обратно к новостямПравила уплаты акцизов и подачи деклараций по сахаросодержащим напиткам уточнили

Федеральный закон от 31.07.2023 № 389-ФЗ внёс поправки в Налоговый кодекс, уточняющий порядок уплаты акциза и предоставления налоговых деклараций по сахаросодержащим напиткам.
В соответствии с поправками, при совершении налогооблагаемых операций с сахаросодержащими напитками (кроме пива и пивных напитков) уплата акциза производится по месту нахождения налогоплательщика.
Что касается предоставления налоговых деклараций, то в отношении операций с сахаросодержащими напитками (кроме пива и пивных напитков) декларацию нужно предоставлять в срок не позднее 25-го числа месяца, следующего за отчётным. При этом декларации по месту нахождения обособленных подразделений налогоплательщиков не предоставляются.
Закон вступил в силу с 31 июля 2023 года и распространяется на правоотношения, возникшие с 1 июля 2023 года.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться