Законы
← Обратно к новостямМинпромторг и Минэкономразвития не поддержали запрет продажи энергетиков несовершеннолетним

Минпромторг и Минэкономразвития не поддержали внесённый депутатами в начале года законопроект о запрете на федеральном уровне продажи несовершеннолетним безалкогольных энергетических напитков.
Законопроект № 273183-8 о запрете продаж энергетиков группа депутатов внесла в Госдуму 9 января. Документ предлагает запретить с 1 сентября 2023 года продажу энергетиков несовершеннолетним, а также их продажу всем гражданам в детских, молодёжных, образовательных, медицинских, культурных организаций, на спортивных объектах, в транспорте, на остановках и на АЗС. Авторы инициативы ссылаются на то, что более 40 регионов уже установили аналогичные ограничения, при этом энергетические напитки могут формировать зависимость и провоцировать обострение нервных и психических заболеваний.
Минпромторг в своём отзыве отметил, что авторы законопроекта используют «эмоциональные, субъективные и оценочные суждения, без проведения расчетов, исследований, оценки регулирующего воздействия (занятость, объемы легального производства, налоги, конкурентная среда, уровень цен и так далее)». Запрет же должен опираться на тщательный анализ возможного вреда от энергетиков и оценку последствий их запрета.
Минэкономразвития отметило, что оборот энергетиков регулирует техрегламент ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», и вводить ограничения их продажи в России нельзя без обсуждения с другими странами союза.
Минздрав в своём отзыве отметил, что готов поддержать законопроект при условии его доработки, в частности, установления чётких определений энергетических напитков.
Один из авторов законопроекта депутат Нина Останина сказала «Известиям», что готова внести правки в законопроект и внести его снова.
— Для этого комитет Госдумы по экономической политике должен рассмотреть законопроект, а также отзыв правительства на него — мнение кабмина до сих пор не поступило в парламент. Если после заседания депутаты решат, что документ следует вернуть авторам, то парламентарии могут скорректировать проект, — сказала депутат. — Мы готовы ответить на замечания ведомств. Например, часть критики Минпромторга мы можем снять сразу: никакой статистики по энергетическим напиткам и вреда, который они наносят, в стране не существует, официальных данных по этой теме нет. Но это не должно стать препятствием: когда депутаты вводили регулирование продаж вейпов, статистики тоже не было, никакое ведомство ее не вело.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться