Законы

← Обратно к новостям
14 июля 2021, 12:32 — Интерфакс

Минфин рассказал, что теперь писать на этикетке «фруктовых вин»

Минфин рассказал, что теперь писать на этикетке «фруктовых вин»

Недавно в закон о виноградарстве и виноделии приняли поправки, которыми с 1 января 2022 года запрещается использовать слово «вино» и производные от него слова и словосочетания в наименовании и на этикетке, если продукт произведен с помощью брожения не винограда, а другого плода. В связи с этим Минфин по согласованию с Минсельхозом дал разъяснение ситуации.

Теперь вместо «фруктовое (плодовое) вино» необходимо будет использовать обозначение «плодовая алкогольная продукция». Также на этикетке продающегося в розницу алкоголя должны быть указаны ГОСТы, которым он соответствует. Поскольку разработка национального стандарта для этой продукции пока только планируется, с 1 января 2022 года и до введения специального стандарта «Плодовая алкогольная продукция и плодовые сброженные материалы» необходимо указывать только номер ГОСТ 33806-2016 без его названия.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»