RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Правительство направило в Минфин для проработки обращение депутатов по вопросу введения минимальных цен на пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху.
Обращение направил комитет Госдумы по экономической политике. В письме за подписью председателя комитета Максима Топилина содержится просьба добавить в перечень продукции, на которую регулируются минимальные цены (туда входят водка, бренди, коньяк, другая ликёроводочная продукция, а также игристые вина), пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху в целях снижения их нелегального оборота, а также защиты жизни и здоровья потребителей, обеспечения конкуренции и поступления дополнительных доходов в бюджеты бюджетной системы РФ.
Правительство подтвердило получение документа. «Обращение поступило в аппарат правительства РФ и направлено в Минфин России для экспертной проработки», — заявили в правительстве.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться