RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как пишет «Курьер-Среда», совет депутатов и мэрия Бердска планируют обратиться к губернатору Новосибирской области Андрею Травникову с просьбой внести изменения в законодательство, чтобы запретить торговлю пивом в жилых домах.
Как пояснили в городской администрации, необходимость обращения вызвана многочисленными жалобами жителей города на шум — как от посетителей подобных точек, так и от разгрузки кегов и т. п.
Возможно, за обращение проголосуют уже на ближайшей сессии совета депутатов, 27 июня. Однако перед этим документ должны рассмотреть профильные комитеты. Авторы инициативы ссылаются на то, что из 65 магазинов, продающих алкоголь на первых этажах жилых домов, многие не сдают отчёты в налоговую и не в полной мере платят налоги. Также некоторые из них не соблюдают правила благоустройства, в том числе складируют свои отходы в мусорные контейнеры жилых домов.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Интересно у скольких депутатов имеются торговые центры в г.Бердск?
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться