RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Мэр Екатеринбурга Александр Высокинский предложил временно закрыть алкогольные магазины.
— Мы не планируем сокращать режим работы продуктовых магазинов, но вы знаете, что я выступаю, за то, чтобы вино-водочные магазины закрыть или резко сократить, я это одобряю, но пока таких решений нет, — рассказал Александр Высокинский.
По словам мэра, на прошлой неделе выросли продажи мангалов и алкоголя, как считает господин Высокинский, люди неправильно восприняли посыл президента о выходной неделе из-за коронавируса.
Сейчас во многих регионах принимают защитные меры против распространения вируса путем запрета продажи алкоголя. Так, в Якутии с 31 марта запрещена продажа алкоголя, в том числе вина и пива.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться