RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Госдума в первом чтении поддержала законопроект, вносящий изменения в Налоговый кодекс РФ и повышающий с 1 января 2020 года акцизы на вино.
Так, в случае принятия законопроекта акциз на 1 л тихого вина поднимется с 18 до 31 руб., на 1 л игристого — с 36 до 40 руб. При этом документ уравнивает ставки на винные напитки со ставками на вино. Кроме того, законопроект облагает налогом виноматериалы и виноград. Предполагается, что с 2020 года ставка на виноматериалы составит 31 руб. за 1 л, с 2021 – 32 руб., с 2022 – 33 руб., на виноград – 30 руб. за тонну.
Кроме того, законопроект, уравняет ставки на российские и импортные вина, что устранит несоответствие требованиям ВТО. Однако этот же законопроект предполагает выплату субсидий российским виноделам, использующим российское сырье, в целях возмещения их недополученных доходов и затрат на производство винограда и винодельческой продукции.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться