Законы
← Обратно к новостям«Эвотор»: контрафактные сигареты продаются в рознице несмотря на маркировку

ИТ-компания «Эвотор» выяснила, что в сентябре 2020 года не менее 7% несетевой розницы официально, с пробиванием чека торговало контрафактными сигаретами. В исследовании были проанализированы данные чеков, которые со смарт-терминалов компании передаются в ФНС.
Компания выявила по штрихкодом бренды сигарет, которые в России продаваться не могут: белорусские Minsk, NZ, Portal, казахстанские Bond Street, Davidoff и российские TU-134, «Космос», «Столичные» и др., которые больше не производятся. При этом на конец 2019 года, по данным X5 Retail Group, 82% продавцов контрафакта торговало сигаретами белорусского производства, 32% — российского. В сентябре 2020 года средняя цена нелегальной белорусской табачной продукции составляла 59 руб., отечественных — 41 руб., тогда как в среднем цена легальной пачки составляет 123 руб.
Названия и адреса точек, продающих контрафакт, компания не раскрывает. Однако отмечает, что самое большее количество магазинов с нелегальной продукцией — около 18% всех таких точек — обнаружено в Ульяновской и Смоленской областях, 16% — в Карелии, 15% — в Новосибирской области и Татарстане, 10% — в Москве и 11% — в Санкт-Петербурге.
С 1 июля 2020 года оборот табачной продукции без маркировки системы мониторинга и отслеживания «Честный знак» запрещен. На обязательную маркировку производители должны были перейти к 1 июля 2019 года. Это значит, что, помимо акцизной марки, на пачку должен быть нанесен электронный точечный двухмерный код в формате Data Matrix, позволяющий отслеживать движение продукции от производителя до продажи конечному потребителю. Ранее агентство Kantar приводило данные о том, что доля нелегальных сигарет на рынке растёт. По итогам первого квартала 2019 года она достигала 10,3%. В приграничных регионах доля достигала трети или даже половины.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться