Законы

← Обратно к новостям
31 марта 2023, 13:28

ЦРПТ: к «Честному знаку» присоединились производители и импортёры 95% пива

ЦРПТ: к «Честному знаку» присоединились производители и импортёры 95% пива

Центр развития перспективных технологий сообщил, что к системе «Честный знак» подключились производители и импортеры более 95% продукции, представленной на отечественном рынке.

— Отрасль находится в завершающей стадии подготовки к началу маркировки пива и слабоалкогольных напитков, крупнейшие и ответственные компании уже присоединились к «Честному знаку». В настоящее время в системе зарегистрировано более 1 300 производителей и 150 импортеров, которые обеспечивают более 95% общего объема рынка, — рассказал руководитель управления подакцизных товарных групп ЦРПТ Кирилл Волков.

В 31 субъекте Федерации обеспечена стопроцентная регистрация бизнеса. С 1 апреля производители должны маркировать продукцию в кегах.

В ЦРПТ рассказали, что для подготовки отрасли к маркировке они провели более 50 совещаний с производителями, региональными и федеральными властями, а также предложили две программы льготного обеспечения отрасли оборудованием для маркировки.

— Совокупно программами воспользовались более 200 компаний. Из них 36 предприятиям уже отправлено оборудование по программе рассрочки, а 188 производителям отгружено оборудование с компенсацией половины стоимости, — сказал Волков.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Готовимся к проверкам РАР. Теория и практика