Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Законы
← Обратно к новостямБизнес просит Мишустина об освобождении от налогов и субсидиях на аренду, кредиты и зарплаты

Торгово-промышленная палата РФ (ТПП), «ОПОРА России», «Деловая Россия» и Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) обратились к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой принять меры поддержки бизнеса, пострадавшего от пандемии коронавируса, причём распространить их не на отдельные отрасли экономики, а на все сферы деятельности.
«Практически во всех регионах страны происходит шоковая остановка спроса, предприятия прекращают свою деятельность, теряют возможность покрывать операционные издержки, осуществлять налоговые платежи и выплаты по кредитам. При этом главной задачей экономики России на сегодняшний момент является сохранение рабочих мест, что позволит как избежать социальной напряжённости, так и выйти в последующем из пандемии, сохранив конкурентоспособность предприятий», — говорится в письме, подписанном президентом «ОПОРЫ России» Александром Калининым, президентом ТПП РФ Сергеем Катыриным, председателем «Деловой России» Алексеем Репиком и президентом РСПП Александром Шохиным.
Авторы письма просят предусмотреть дополнительные меры поддержки имеющих возможность продолжать деятельность компаний. Все меры поддержки бизнеса предлагается ввести не менее чем на полгода.
Предпринимательские объединения предлагают рассмотреть возможность освобождения от налогов, субсидирования выплат по аренде, лизингу и кредитам. Для стимулирования к сохранению рабочих мест предлагается радикально сократить налоги на фонд оплаты труда и предусмотреть возможность субсидий на оплату 2/3 среднемесячного заработка. Также в письме говорится о возможности вернуть предприятиям часть взносов по страхованию несчастных случаев (до 30%), так как они значительно потратились на санитарно-эпидемиологические мероприятия.
Также предложены меры по поддержке самых малых предпринимателей: выплачивать ИП без наёмных работников ежемесячное пособие на уровне не ниже МРОТ и распространить режим самозанятости на все регионы с 1 мая, установив налог в размере 1%. Это стимулирует граждан искать дополнительные источники дохода и легализовывать предпринимательскую деятельность.
Сокращение части сотрудников может помочь сохранить компанию, а потом и увеличить численность рабочих мест, поэтому бизнес-объединения предлагают предусмотреть возможность временного сокращения сроков предупреждения работников о предстоящем увольнении и периода выплаты бывшим работодателем средней зарплаты, если сотрудники не трудоустроились. Эти меры предлагается ввести исключительно на период острой фазы кризиса.
«Считаем, что поддержав добросовестный бизнес страны и сохранив таким образом рабочие места в экономике, государство сохранит возможность быстрого запуска экономической активности и поступления налогов в бюджет после стабилизации ситуации и достижения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на территории РФ», — резюмируют авторы письма.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться