Законы

← Обратно к новостям
05 июня 2018, 14:36

Новосибирская область не поддерживает дальнейшее ограничение ПЭТ

Новосибирская область не поддерживает дальнейшее ограничение ПЭТ

Новосибирская организация производителей и продавцов пивной и алкогольной продукции направила врио губернатора Новосибирской области Андрею Травникову обращение по вопросам введения маркировки пива и запрета ПЭТ.

В своём письме ПИАП подчёркивает, что маркировка пива в какой-либо форме – это чрезмерная и дорогостоящая мера регулирования в отношении отрасли, которая является наиболее контролируемой с точки зрения выплаты налогов и обеспечения качества продукции. ЕГАИС позволяет полностью прослеживать движение пивоваренной продукции на пути от производства до реализации, и маркировка будет лишь дублировать ее функции, при этом потребует существенных затрат и снизит производительность предприятий.

Не будет соответствовать заявленной цели деалкоголизации и предлагаемое сокращение объёма ПЭТ-тары до 0,5 л к 2020 году. Алкоголизация населения и алкогольные отравления – это крепкий алкоголь, в том числе контрафактный, а удорожание пива в связи с запретом ПЭТ ещё больше сместит предпочтения потребителей в сторону более доступных крепких напитков, в том числе суррогатов.

ПИАП просит учесть мнение отрасли по этим вопросам при формировании позиции Новосибирской области.

В ответе Правительства Новосибирской области за подписью врио зампредседателя правительства Сергея Сёмки говорится, что область уже направила председателю думского комитета по экономполитике Сергею Жигареву обращение о нецелесообразности дальнейшего ограничения ПЭТ и возможном негативном влиянии этого запрета на экономику региона. Область также направила обращения к Хлопонину, Силуанову и Чуяну о нецелесообразности введения лицензирования и маркировки пива.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт