RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
С 31 июля 2017 года внесены изменения в 171-й закон, согласно которым применение контрольно-кассовой техники при розничной продаже алкогольной продукции, в том числе при оказании услуг общественного питания, осуществляется в соответствии с законодательством РФ о применении ККТ.
Росалкогольрегулирование напоминает, что обязанность передачи сведений о розничной продаже алкогольной продукции в ЕГАИС установлена независимо от применения ККТ. Кроме того, запрещено продавать алкоголь без предоставления покупателю документа с наличием на нем штрихового кода, содержащего сведения о факте фиксации информации о розничной продаже алкогольной продукции в ЕГАИС, за исключением случаев, когда организация освобождена от фиксации такой продажи в ЕГАИС.
Следовательно, организации не освобождены от обязанности фиксировать в ЕГАИС розничную продажу алкогольной продукции, а также от обязанности предоставления покупателю документа о фиксации продажи алкогольной продукции в ЕГАИС, даже в тех случаях, если в соответствии с законодательством РФ о применении ККТ они будут освобождены от обязанности применять ККТ.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Это касается только крепкого алкоголя.
"за исключением случаев, когда организация освобождена от фиксации такой продажи в ЕГАИС" - это как раз примечание про акты списания пива и др. в точках продажи и всего алкоголя в общепитах.
А все, кто торгует маркированным алкоголем должны быть с qr-кодом на чеках, с ККТ, им никто и не отменял.
Какая то не стыковка текста. Речь идет об крепком алкоголе? Потому как как для ИП продающих пиво, пивные напитки, сидры, пуаре, в обязательной фиксации продаж нет надорванности.
"Кроме того, запрещено продавать алкоголь без предоставления покупателю ДОКУМЕНТА с наличием на нем ШТРИХОВОГО КОДА, СОДЕРЖАЩЕГО СВЕДЕНИЯ о факте фиксации информации о розничной продаже алкогольной продукции в ЕГАИС". Получается, что документ, а в данном случае это чек, невозможно напечатать без ККТ. А следовательно ККТ обязаны применять все?
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться