Законы
← Обратно к новостямМинэкономразвития составит список адресов, куда нельзя будет заказать алкоголь онлайн

Минэкономразвития составит список адресов, куда нельзя будет заказать доставку алкоголя через интернет, сообщается в материале Евгении Перцевой для «Известий».
По итогам заседания рабочей группы в Минэкономразвития по повышению эффективности госрегулирования и конкуренции на алкогольном рынке от 23 января решено составить «реестр зданий и прилегающих к ним территорий, в отношении которых законодательством Российской Федерации установлен запрет на осуществление розничной продажи алкогольной продукции». В него попадут те же объекты, где сегодня запрещена «физическая» продажа алкоголя — детские, образовательные, медицинские учреждения, спортивные и военные объекты, организации культуры и т. д.
Пока подобного списка объектов в наличии нет, но в Национальной ассоциации дистанционной торговли утверждают, что список можно будет составить при поддержке «Почты России» и компаний, специализирующихся на подобных объемных базах данных адресов.
— Если говорить о полном списке организаций, перечисленных в 171-ФЗ, то министерству придется собирать некий сводный реестр от разных ведомств, все перечисленные организации находятся на учете, следовательно, где-то в недрах госаппарата есть информация о них, в том числе адрес, — говорят в компании Dadata.ru, работающей с клиентскими базами, уточняя, что пример такой базы уже есть — это федеральная информационная адресная система налоговой службы.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться