RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Всероссийский центр изучения общественного мнения совместно с Открытым правительством составил рейтинг открытости федеральных органов исполнительной власти.
Этот рейтинг составляется второй год подряд, в этом году он охватил 38 органов власти. Основывается он на оценках референтных групп (населения, исполнителей, бизнеса и экспертов).
В прошлом году Росалкогольрегулирование заняло 38-е место из 41, а в 2016-м – стало одним из лидеров роста, прибавив в рейтинге сразу 13 позиций и стало 22-м, попав в группу «скорее закрытых» ведомств.
Лидерами же рейтинга и «безусловно открытыми» были признаны МЧС, Минобороны и Россельхознадзор. В число «закрытых» вошел Роспотребнадзор, а наряду с ним – Минсельхоз, Минтранс, ФСПП и другие министерства и ведомства.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться