12 ноября 2016 года состоится первый в Иркутске фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest.
Билеты на фестиваль Baikal Craft Fest 2016 уже в продаже! Билеты поступили в продажу во всю сеть HARAT`S PUB Иркутск, кроме Паба на ул. Терешковой (ж/д вокзал). Так же их можно будет приобрести в день фестиваля 12 ноября в кассовой зоне. Стоимость одного билета 350 рублей.
Также в стоимость билета входит:
Дегустационный бокал с логотипом Baikal Craft Fest,
3 фишки (для первоначального выбора понравившегося напитка)
Информационная книжка по пивоварням-участникам фестиваля
Браслет участника фестиваля.
Дополнительные фишки, в неограниченном количестве можно приобретать в течении дня, в специально отведенных местах, стоимость фишки 50 р. Фишки вы сможете обменять на понравившейся напиток, за 2, 3, 4, 5 фишек.
Билеты и фишки на фестивале можно будет приобретать только за наличный расчет. Для посетителей будут выступать известные группы нашего города: группа Меланж и cover-группа Pepper Band.
Ведущий фестиваля – Александр Манаков.
Также в течение дня будет проходить розыгрыш призов по входным билетам.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться