Пиво Pro
← Обратно к новостямВ январе-октябре 2022 года на Кубани почти на треть выросло производство пива

С начала года и по конец октября в Краснодарском крае на 28,5% выросло производство пива и крепкого алкоголя. Это связано с необходимостью заместить выбывший объем поставок иностранных производителей, покинувших рынок, поясняет глава департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный.
К концу октября на Кубани выпустили 16,7 миллиона декалитров алкогольной продукции. Это больше на 3,7 миллиона декалитров, чем год к году. Выпуск пива в регионе вырос на 31,4%, до 15,6 млн декалитров.
Всего за десять месяцев в регионе спиртного было отгружено на общую сумму 4,5 миллиарда рублей. Это на 1,8 миллиарда больше, чем в 2021 году.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться