В США назвали победителей US Open Cider Championships 2022

В США прошёл восьмой ежегодный конкурс сидра US Open Cider Championships, в котором приняли участие не только американские сидродельни, пивоварни и винодельни, но и участники из других стран.

Всего участники представили более 290 образцов сидра в 25 различных стилях. Среди конкурсных стилей были не только классические виды сидров — сладкие и сухие, исторические и современные. В отдельных категориях судьи оценивали сидры с добавлением других фруктов (ананаса, вишни, персика, клюквы), перца, хмеля, специй.

Лучшей сидродельней, по мнению жюри, стала Ciderboys Cider Co. из Висконсина, завоевавшая три золотые и одну бронзовую медаль и ставшая первой в истории конкурса двукратной абсолютной победительницей. Золотыми наградами были отмечены сорта Ciderboys Strawberry Magic, Ciderboys Peach County и Ciderboys Pineapple Hula.

Второе место заняла винодельня Wölffer Estate Vineyard из штата Нью-Йорк, а третье место разделили Glacial Till Vineyard & Winery (Небраска) и Five Maidens Cider Company (Пенсильвания). Лидером по общему числу наград стала сидродельня 2 Towns Ciderhouse, напитки которой получили пять медалей.

Вот какие сорта вошли в топ лучших на конкурсе:

• Don’t Be An Apphole — KingView Mead, Wine & Cider (Пенсильвания)
• HowBout DemApples — Missing Falls Brewery (Огайо)
• THE BUNG IS TOO BIG — Five Maidens Cider Company (Пенсильвания)
• Beginnings Without End Cider — Angry Orchard (Нью-Йорк)
• Jungle Juice Cider — Avid Cider (Орегон)
• Tropical Cosmic Crisp — 2 Towns Ciderhouse (Орегон)
• Orange U an IPA — Urban Tree Hard Cider (Джорджия)
• Cranny Granny — d’s Wicked Cider (Вашингтон)
• Unicorn Fuel — Bryant’s Cider (Виргиния)
• Hopped & Hazy Cider — Union Hill Cider (Вашингтон)
• Cardinal Sin — Broski Ciderworks (Флорида)