Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Minsk Craft Beer Fest примут участие 67 пивоварен

18 апреля в Минске, в культурном хабе «Ок16», пройдёт Седьмой фестиваль Minsk Craft Beer Fest. Организаторы анонсировали участие 67 пивоварен — как белорусских, так и российских, а также гостей из Грузии, Литвы, Польши и Бельгии. Всего будет представлено более 300 сортов пива.
- 13 LITAR
- Atmosphere Brewery
- Balance Brewery
- BIERBANK
- Bierstaat
- Big Village
- Black Cat
- Bottle Share
- Brauning Bier
- Brew Division
- BrewT!
- Brick by brick
- Carousel Brewery
- CHIBIS Brewery
- DaLi Brewery
- DIETA
- Dog Day Brewery
- GasBrew
- Gravity Project
- Grenader Brewery
- Gusi
- HopHead
- Jungle Brewery
- Knightberg
- Konix Brewery
- LaBEERint Brewery
- LiS Brew
- Lux in Tenebris
- Mad Frog Brewery
- Malanka
- Mgbrew
- Midnight Project
- Mookhomor Production
- New Riga
- On The Bones
- Ostrovica Brewery
- Panzer Brewery
- Paradox Brewery
- Petrus
- Pike Season Brewery
- Pivot Point
- Polka Dot Brewery
- Rewort Brewery
- Rising Moon Brewery
- Robim Good Brewery
- Rock'n'Beer
- Rock-n-Rolla's
- Self made
- Snowcap Brewing
- Stamm Brewing
- Time Bomb
- Valaduta Brovar
- Victory Art Brew
- Wild Lab
- Zagovor
- ZAVOD
- Бакунин
- Василеостровская пивоварня
- Крафт Лаборатория
- Одна тонна
- Пан Качын
- Петр Петрович
- Староместный пивовар
- Та-Та
- Традиции предков
- ХОПС
- Чаща
Билеты уже в продаже. Стоимость билета — от 25 белорусских рублей (за фестивальный бокал и три биркойна).
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться