Пиво Pro

← Обратно к новостям
12 февраля 2024, 12:29

Продажи пива в Нидерландах в 2023 году упали на 5,6%

Продажи пива в Нидерландах в 2023 году упали на 5,6%

Ассоциация пивоваров Нидерландов сообщила о сокращении продаж пива внутри страны на 5,6%, а также о снижении числа производителей пива.

На 6,5% снизились продажи светлых лагеров, на 15,2% — радлеров и бирмиксов. Продажи специального и безалкогольного пива в 2023 году остались стабильными, в то время как в предыдущие годы эти сегменты рынка росли. Пивовары связывают негативные результаты с плохой погодой летом, а также с инфляцией. 

Общий объём продаж пива в 2023 году составил 11,56 млн гектолитров, что ниже показателей 2022 года, а также доковидного 2019-го. 9 млн гектолитров составили продажи пилза, который уступил позиции другим видам пива. Было продано 1,4 млн гектолитров специального пива, 820 тыс. гектолитров безалкогольного и почти 300 тыс. гектолитров бирмиксов.

При этом объём производства пива сократился на 3,9%, до 22,36 млн, экспорта — на 1,5%, до 12,68 млн гектолитров.

Ассоциация пивоваров отмечает, что с 2010 по 2022 год продажи безалкогольного пива выросли на 555 процентов. Сегодня каждое 15-е продаваемое в стране пиво является безалкогольным. Наибольший рост популярности за последний год показал безалкогольный витбир, продажи которого выросли на 8,3%. Однако, предупреждают пивовары, в 2024 году рост сегмента замедлится из-за почти трёхкратного роста налога на безалкогольные напитки, который распространяется и на безалкогольное пиво. Несмотря на это, ассоциация рассчитывает, что к 2030 году безалкогольным будет каждое 10-е пиво.

Число пивоварен в стране сократилось впервые с 2001 года. Прекратили работу 76 компаний — пивоваренных заводов и контрактных марок. Общее число пивоварен в стране снизилось до 920. 

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?