Пиво Pro

← Обратно к новостям
06 апреля 2021, 11:48

Пивовары оценивают возможность проведения Октоберфеста как «50 на 50»

Пивовары оценивают возможность проведения Октоберфеста как «50 на 50»

Возможность проведения Октоберфеста в Мюнхене пока остаётся под вопросом, но потенциальные посетители уже активно бронируют места.

Как рассказал представитель владельцев пивных павильонов на фестивале Петер Инзелькаммер, люди хотят приехать на фестиваль, и 95 процентов постоянных посетителей, как и в 2019 году, забронировали привычные столы. Большинство бронирований сделали жители Мюнхена и окрестностей, однако есть и заказы от гостей из-за рубежа. Впрочем, отельеры отмечают сокращение числа поисковых запросов и бронирований на время Октоберфеста.

Инзелькаммер оценивает возможность проведения фестиваля как «пятьдесят на пятьдесят». Фестиваль запланирован на 18 сентября - 3 октября.

— Лично я уверен, но всё будет зависеть преимущественно от вакцинации, — заявил представитель пивоваров.

Окончательное решение о возможности проведения фестиваля будет принято в начале июня: к этому моменту пивоваренные компании должны нанять подрядчиков для строительства павильонов.

— Сокращённая версия фестиваля — это не Октоберфест. Мы этого не хотим. Маски, ограничение количества мест и социальное дистанцирование в павильоне не имеют смысла с точки зрения экономики, и к тому же этот не тот праздник, который мы любим и который хотим провести. Это совсем не весело, — продолжил Инзелькаммер. По его оценке, отмена фестиваля обойдётся пивоваренным компаниям в 400 тысяч евро.

Ранее мэр Мюнхена Дитер Райтер и премьер-министр Баварии Маркус Зёдер скептически высказывались о возможности проведения фестиваля.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика