Пиво Pro (страница 47 из 1411)

Продажи пива в Швейцарии с января по сентябрь упали на 1,6%, до 4,5 млн гектолитров,  а потребление на душу населения впервые опустилось ниже 50 литров. Это снижение продолжает многолетнюю тенденцию. Такими данными поделилась Швейцарская ассоциация пивоваров.

В связи с недавней  публикацией  портала Profibeer, касающегося  претензии Группы Каллисто к ЗАО «Московская Пивоваренная Компания» (МПК),  Директор завода ЗАО МПК Юрий Лобанов высказал свою точку зрения:

По данным IWSR, в январе-августе продажи пива в США упали на 3,6% год к году. Спад наблюдается почти во всех штатах, наиболее заметен он в Калифорнии, Огайо и Джорджии. Рост на 0,5% наблюдался только в Индиане.

Урожай хмеля в Европе в 2024 году составил 62 282 тонны. Лидером по объемам производства остается Германия: там собрали 46 315 тонн при средней урожайности 2,3 тонны на гектар. Об этом говорится в последнем отчете Hopsteiner «Руководство по покупке хмеля».

Во Вьетнаме цены на пиво могут значительно вырасти к 2030 году. Местные власти планируют повысить специальный потребительский налог с нынешних 65% до 100%, что вызывает обеспокоенность у вьетнамского бизнес-сообщества.

Потребление пива падает на родине крафтового пивоварения, в США. Однако в Индии, похоже, его популярность растет. В высокий сезон, длящийся с 1 апреля по 30 сентября, в Дели продажи пива выросли на 7% год к году, до 46 млн литров. Здесь пиво составляет более трети от объема потребления спиртных напитков. 

Крупный немецкий производитель хмеля Hopsteiner подготовил рекомендации по закупкам. Компания прогнозирует, что мировой рынок хмеля сократится в 2024 году. На то есть несколько причин, среди которых резкое сокращение площадей хмельников в США и снижение потребления пива.

«Сибирское стекло» начало принимать в переработку стекло с Сахалина. На предприятие доставили первую партию вторсырья в 150 тонн.

Основатель BrewDog Джеймс Уотт, в мае покинувший пост генерального директора, стал консультантом и инвестором бренда медовухи Lixir.

Росимущество подало иск об об изъятии собственности «Объединенных пивоварен». Спорный объект площадью 160 кв. м. оказался бомбоубежищем, расположенным в подвале административного здания Иркутского пивобезалкогольного комбината, бывшей «Пивоварни Хейнекен Байкал».

Аналитики из GlobalData прогнозируют, что вплоть до 2028 года пиво будет отставать по темпам роста продаж от крепкого алкоголя — как в денежном выражении, так и в натуральном. Такие данные приводятся в исследовании «Напитки нового поколения».

Сегодня на полке можно найти широкий выбор медовухи, но другой традиционный напиток на основе меда — сбитень — оказался практически забыт. Возродить его производство решила компания «Глоток лета». На площадке, расположенной в Новоусманском районе Воронежской области, она выпускает линейку квасов. Теперь к ним добавились четыре разновидности сбитня — светлый и темный, а также светлый и темный с травами. Компания делает ставку на традиционность и аутентичность и называет себя единственной в России сбитневарней.