Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 февраля 2019, 12:03

После возобновления работы правительства США очередь новых пивных этикеток растянулась на 2 месяца

После возобновления работы правительства США очередь новых пивных этикеток растянулась на 2 месяца

28 января сотни работников TTB (Бюро по налогообложению и торговле алкоголем и табаком) вернулись на работу после 35-дневного перерыва — самой длительной приостановки работы правительства в истории США.

Их ждала очередь из примерно 10 тысяч заявок на утверждение этикеток, поданных уже в 2019 году — это не считая заявок, оставшихся необработанными до приостановки работы правительства или в последние девять дней 2018 года.

По данным на сайте на 28 января, в очереди было 9 966 этикеток для пива, вина и крепкого алкоголя. Среднее время ожидания для пивоваров составляет 53 дня, в обработке находятся заявки от 14 декабря. Для виноделов и производителей крепкого алкоголя ситуация выглядит оптимистичнее. Винные этикетки придётся ждать около 40 дней, обрабатываются заявки от 2 января, для крепкого алкоголя среднее время ожидания составит 36 дней, в работе заявки от 18 января. При этом соглашение о «разморозке» работы правительства временное, до 15 февраля: если соглашение по вопросу финансирования стены на границе с Мексикой к этой дате не будет достигнуто, возможна повторная заморозка работы или введение общенационального режима чрезвычайной ситуации.

Пресс-секретарь TTB Том Хог заявил, что за время шатдауна очередь выросла примерно вдвое, и сотрудники бюро пока только оценивают нагрузку.

— Мы сделаем всё возможное, и насколько возможно быстро, чтобы вернуться к ожидаемому уровню сервиса, — заявил представитель ведомства.

Во время шатдауна работали только 54 сотрудника из 470: они занимались неотложными вопросами, в том числе возвратом налогов и расследованием уголовных дел.

По просьбе Brewers Association 24 января группа конгрессменов обратилась к TTB с письмом — призывом не наказывать пивоварни, которые выпустят продукцию с неутверждённой этикеткой, если они подали заявку и не знали и не могли знать, что их этикетка нарушает закон.

В 2018 году TTB утвердила около 192 тысяч этикеток алкогольных напитков, в том числе 34 тысячи пивных.

От приостановки работы правительства пострадало множество пивоварен – они не могли выпускать в продажу новые сорта. Также была приостановлена выдача кредитов и лицензий на открытие новых пивоварен. Пивоварня Atlas Brew Works даже подала в суд на администрацию Трампа: истцы заявляют, что нарушена их свобода слова. А пивоварня Deep Ellum Brewing, планирующая открыться 1 марта, до сих пор ждёт лицензии. «Хотя нам нравится идея опустить шторы и заняться старым добрым бутлеггингом, мы решили всё равно открыться в срок и раздавать пиво бесплатно, если не успеем получить лицензию», — говорится на страничке пивоварни в фейсбуке.

Во время шатдауна многие компании предлагали скидки или бесплатное пиво сотрудникам федерального правительства, временно оставшимся без работы, а значит, и без зарплаты.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению