Названы победители 20-го конкурса European Beer Star

На выставке Brau Beviale прошло вручение наград 20-го конкурса European Beer Star. В этом году в конкурсе приняли участие 550 пивоварен из 47 стран, которые представили 2356 сортов пива.

Организаторы конкурса отмечают рост интереса европейских производителей: в этом году они получили рекордное число заявок от пивоварен из Австрии, Чехии, Польши, Нидерландов. Несмотря на логистические сложности, выросло число участников из Азии. Однако лидирует по числу заявок Германия — было представлено более 800 сортов 

Всего вручили  222 награды в 74 категориях. Больше всего — 83 — получили пивовары Германии: 28 золотых, 27 серебряных и 28 бронзовых медалей. Второе место в общем зачёте заняли США с 25 медалями — 9 золотыми, 8 серебряными и 10 бронзовыми. Третья — Италия, получившая 30 медалей: 8 золотых, 12 серебряных и 10 бронзовых.

Самой успешной пивоварней на конкурсе стала Schneider Weisse, завоевавшая три золотых и одну бронзовую медаль. Три золота — у Maisel, по два — у Privatbrauerei Waldhaus и Biermanufaktur Engel. Среди зарубежных участников по две золотые медали у американской Firestone Walker Brewing Company и украинской Pravda. Полный список призёров — по ссылке.

На конкурсе оцениваются как классические европейские стили, например немецкий пилз или хефевайцен, но и современные — такие как пиво со специями или выдержанное в бочке кислое пиво. Четырьмя категориями представлено безалкогольное пиво. Нововведением этого года стало появление гродзисского — старинного стиля, который варят некоторые польские пивоварни.

Дегустация прошла 14-15 сентября с участием жюри из 140 экспертов из 31 страны — пивоваров, сомелье, отраслевых журналистов. Судьи разделились на 17 групп и дегустировали представленные сорта в три этапа — на следующий этап проходили только лучшие образцы.