GUSLЯK 2019 (Московская область)
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
20 июля, в субботу, на территории семейной пивоварни Schwarz Kaiser пройдёт первый в Егорьевском районе Подмосковья фестиваль крафтового пива — GUSLЯK 2019.
На фестивале будет представлено более сотни сортов крафтового пива и сидра от 20 российских пивоварен. Отдельная зона будет организована для домашних пивоваров при поддержке компании «МирБир». Здесь можно будет послушать лекции и попробовать домашнее пиво. Также в программе будут тематические конкурсы и игры, живая музыка и DJ-сеты, фудмаркет, зона реконструкции «Гуслицы» от Егорьевского краеведческого музея, детская анимация и многое другое.
Задача фестиваля – познакомить гостей не только с крафтовым пивом, но и с богатой культурой исторического района пивоварения и хмелеводства Гуслицы. До революции здесь выращивали хмель «Гусляк», который активно поставлялся в том числе и за рубеж. С помощью Егорьевского краеведческого музея пивоварне Schwarz Kaiser удалось восстановить рецепт пива, которое варилось с хмелем «Гусляк» — его можно будет попробовать на фестивале.
На второй день фестиваля, в воскресенье, запланирована закрытая коллаборация Schwarz Kaiser с участниками фестиваля — будет сварен ещё один сорт на основе «Гусляка».
Место проведения фестиваля: Московская область, Егорьевский район, деревня Челохово, дом 1Б, семейная пивоварня Schwarz Kaiser
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться